今回のおすすめ!

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今回のおすすめ! カニ味噌巻き寿司 当店自慢のシャリの上にカニ味噌を塗りこみ、カニの身をたっぷり使った、 カニの甘味と味噌のほのかな苦さがマッチングした自慢の一品です! 島焼酎(一本釣り) 麦香る本格焼酎「一本釣り」は、麦本来の香ばしい味わいで とてもすっきりとして後味がきれいです。 麦派の方にはお試しいただきたい焼酎になりました。 どんなお料理にも合い、レモンなど一切れ入れていただくのも爽やかです。 八丈島をはじめ、全国の漁師さんの豊漁を願って「一本釣り」という銘柄になりました。...
冬のおすすめと島焼酎の紹介!!

冬のおすすめと島焼酎の紹介!!

冬のおすすめと島焼酎の紹介!! 冬のおすすめメニュー 【あん肝ポン酢】 ・市場で仕入れてきた肝を丁寧に洗い、成形し蒸し器でゆっくり火を入れることで、ほんのり甘く肝のうまみを存分に引き出した一品になっております。もみじおろしと当店特製ポン酢でお召し上がりください! 島焼酎 【情け嶋】(麦) ・地元八丈島の島焼酎として、飲みやすさと地元民に愛される麦焼酎がこの情け嶋です。島民には、白瓶として八丈島の飲食店や自宅に並ぶ人気の麦焼酎です。 何とも趣のある名前「情け嶋」ですが、由来は八丈島に伝わる民謡「八丈しょめ節」から引用されました。...
明けましておめでとうございます!

明けましておめでとうございます!

明けましておめでとうございます! 今年の源八船頭湯島店オープンしました!昨年はたくさんのご来店ありがとうございました!今年も皆様に最高のお料理、接客を心掛けていきます!本年もどうぞよろしくお願い致します。             スタッフ一同 湯島で居酒屋をお探しなら、新鮮な海鮮料理が楽しめる八丈島郷土料理 源八船頭 湯島店に足を運んでみませんか? 東京都文京区の居酒屋、八丈島郷土料理 源八船頭...